在酒窖集聚、車間林立的五糧液“十里酒城”,一座現代化的質檢大樓正在“把關”白酒產品的質量與安全。
如今,白酒行業已進入品質消費階段。消費者“寧可喝少一點,也要喝好一點”的意識不斷深化,高品質白酒更受市場歡迎。國家白酒產品質量監督檢驗中心(四川)落地于五糧液園區,正是看中了五糧液的行業龍頭地位和標桿力量。
五糧液建立并實施了嚴于國家標準的企業標準,構建起“從一粒糧食到一滴美酒”的產品全生命周期質量管理體系。主導和參與制定國家標準7項、行業標準6項、地方標準3項,先后獲得亞洲質量卓越獎、國家質量管理獎、全國質量獎等榮譽,是白酒行業內唯一于1990年、2003年、2011年和2021年四度榮獲中國質量領域權威獎項的企業。
國家酒檢中心配備國內外高精尖大型儀器設備900多臺套,具備微生物和分子生物學分析、色譜分析、光譜分析、精密儀器分析等高科技分析能力,100%覆蓋現行國家標準中白酒產品所要求的檢測項目。
國家酒檢中心的落地,不僅將進一步提升五糧液的行業影響力,更將推動四川乃至全國白酒行業整體品質升級。